一、养生萝卜大煲的做法？

食材准备：白萝卜1个，干鱿鱼1个，干虾仁一小把，猪肉1小块，1小把芹菜，花生油，料酒，胡椒粉，蚝油，生抽，盐，清水等。

步骤：

第一步：先准备一个干鱿鱼和一小把的干虾仁，提前用温水给它们浸泡软，鱿鱼家里只剩下了一些鱿鱼须，将就着用了，鱿鱼须比较容易泡软，大概20分钟左右就可以了，用热水的话更快。

第二步：准备一个白白胖胖的大萝卜，把萝卜清洗干净后去掉皮，喜欢吃皮的也可以不用去皮，然后把萝卜切成片，大概半公分的厚度就可以了，然后准备一个砂锅，把切好的萝卜放进去备用。

第三步：准备一小块五花肉，把它洗净去皮后剁成肉末，再准备一小把芹菜洗净后切碎备用，最后把泡软的干虾仁和鱿鱼清洗干净备用，要把鱿鱼切小块。

第四步：所有食材准备好后，现在我们先来煲萝卜，加入两碗的清水，盖上锅盖先调大火给它烧开，大火烧开后，调成小火煲20分钟。

第五步：另起一个锅，锅中下少许的花生油，把油烧热后倒入肉末，快速把肉末炒散，炒至肉末变色后倒入鱿鱼须和虾米，给它一起炒香，炒出香味后淋入一点料酒，再继续给它翻炒一下，接着加一点点胡椒粉，少许的蚝油，适量生抽和盐，给它翻炒均匀，盐在这一步要多放一点，等下萝卜煲那里就不用放盐了，翻炒均匀后就可以关火了，放一边备用。

第六步：待萝卜煲了有20分钟后，打开锅盖，把炒好的食材倒进去铺平，再次盖上锅盖，调中火煲多两分钟。

第七步：好了，时间到了，撒上准备好的芹菜碎，然后关火开吃。

二、养生煲可以煲汤吗？

养生煲可以煲汤。因为养生煲煲汤能让他们的热量变多，而且我们人类和他也能够得到里面的水分。他们中的营养价值也会更多，我们也能从中得到更多的经济价值。所以我们需要的市面上购买一些这样的东西回来喝，从而改善我们的身体体质。

三、养生壶煲凉茶煲多久？

凉茶其实就是专门的采用一些植物或者一些药材，然后经过一定炖煮制作出来的，而且口感非常的清凉，再加上在夏天喝的话还有一些解暑的作用，所以很受人们喜欢，其实一般在家里面的话就可以尝试一下。那煮凉茶多久呢？

一般煮的话需要大概在20分钟到30分钟以上的，因为凉茶是按照一定的规律进行放入，再加上制作方法的话会有一定的差别，所以每一种凉茶制作都会有一定的要求，如果是喜欢喝的话可都是了解尝试一下

四、养生煲怎么用？

1、清洁前应先拔掉电源插头，待冷却后再进行清洗。电源底座严禁浸入水中或冲洗。

2、请使用与产品铭牌所标电压值一致的交流电源。

3、请使用有合格保护接地的电源，以确保人身安全。

4、使用时应放置在儿童触摸不到的稳固平台上。

5、在使用过程中会冒出蒸汽，表面温度较高，请勿接触以免烫伤。

6、陶瓷养生煲为陶瓷体，请轻拿轻放，严禁用于其他炉具上使用，以防损坏。

7、严禁使用其他器皿放在发热盘表面上做加热或烹调使用。

8、长时间保温会使药液减少，一般建议保温不要超过三小时。

9、使用之后，电热底座上温度仍较高，严禁触摸，以免烫伤。

10、严禁干烧（壶内无水或电源底座上无放壶通电工作），否则易损坏。

五、古秘养生煲怎样煲粥？

用料：薏米50克，芡实30克，鲜山药150克

辅料：胡萝卜少许，青豆适量

配料：冰糖适量

做法：1.薏米芡实山药粥食材。

2.薏米和芡实用粉碎机达成粗粉，山药切成公分丁入水中，胡萝卜切成丁，青豆准备好。

3.薏米芡实粉提前用水泡，青豆焯水一下备用。

4.水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊，开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。

5.放入青豆在煮3-5分钟即可，喜欢吃甜的可以此时放点冰糖粉搅拌均匀即可。

六、萝卜煲做法？

主料：羊肉600g、胡萝卜2个

辅料：姜5g、蒜2瓣、大葱1/2根、小米椒2个、八角3颗、生抽2汤匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、盐少许

步骤

1.羊肉冷水下锅，放入大葱，焯水后捞出。

2.将剩下的大葱切段，姜切大片，蒜剥去外皮，八角冲洗干净，胡萝卜去皮切滚刀块。

3.锅里烧热油，依次放入姜、蒜、八角、大葱爆香。

4.放入羊肉块，大火翻炒。

5.炒干水分后调入生抽、老抽、料酒烹出香味。

6.兑入温水，与羊肉持平即可。

7.转入砂锅，放入小米椒，大火烧开后小火焖煮40分钟。

8.接着放入胡萝卜，继续焖煮到萝卜软熟后调入盐即可。

七、萝卜鱼丸煲？

新鲜的萝卜、鱼丸及新鲜蔬菜搭配上特制高汤，经大厨精心熬制，香气四溢，绵密滑嫩，甜香满口，让你在家中尽情享受萝卜鱼丸煲的美味，更能增添家庭团聚时的温馨气氛！

八、酸菜萝卜煲？

食材清单

 酸菜 、 什锦火锅料 、 土豆 1粒 、 胡萝卜 

1、将火锅料解冻，然后根据自己的喜好将火锅料切成块，葱切成寸断，姜丝少许即可，胡萝卜去皮然后切厚片，土豆切成小块容易熟。

2、烧热锅放入油爆香葱姜蒜，然后将所有的辅料都放入翻炒均匀

3、加入酸菜，酸菜用量可以根据自己的口味，喜欢酸爽的可以多放一些，没有固定用量。

4、加入水，将提前用冷水浸泡半个小时的粉丝加入，盖上盖子煮，记住水要多一些，因为粉丝在煮过程中是会吸收水分的。

5、煮开后，加入胡椒粉和鸡精，根据个人口味放点盐也成，不过别太多，因为酸菜本身是咸的，最后撒入葱段就好了。

九、养生壶煲汤和煲粥的区别？

答:1、煲汤喝煮粥还是存在很大的区别的，煲汤耗费的时间比较长，一般都在三个小时左右，是将食材和清水一起放进锅中进行加热，用文火慢慢熬煮的一种方式，煲汤过程中如果汤汁不断的蒸发了，要根据情况适当添水，所以要有足够的耐心才能煲出好汤。

2、粥一般都是多米少水做出来的，北方人喝的比较多，它和稀饭是有区别的，煮粥在材料、火候以及时间方面都有讲究，像我们常说的皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、青菜粥之类的，就需要一定的耐心和细心，同时注意调味材料的施加，保证口感。

3、煲汤的主要材料是肉，加上一些作料让口感和营养更加的丰富，而煮粥最重要的材料是米，主要的作用是养胃，作为早餐吃的比较多，所以区别上还是蛮大的，煮粥也没有煲汤用的时间长，基本上到米质稀软就可以吃了。

十、养生煲汤锅哪种好？

首选是瓦罐锅，持续保温，易入味汤鲜浓香，营养成分汤中含量高。外观不多好看。

陶瓷罐锅（有电热和非电热两种，）外观好看操作简单，只是和瓦罐锅相比汤味营养成分略逊一筹。

第三、四种合并为一个层次：不锈钢铁锅、铁锅、铜锅、各种铝制品锅虽能煲汤但味道差无原汁原味的特点，失去了煲汤的意义，有害物质多（重金属）。但是无条件无时间使用瓦、陶瓷罐锅时亦可使用金属锅。