厌食是一种常见的症状，由多种因素引发。

　　生理因素是一个重要方面。某些疾病会直接影响食欲，比如感冒发烧时，身体代谢加快，消化酶活性降低，胃肠蠕动变缓，导致食物消化吸收受阻，人就容易失去胃口。胃肠道疾病如胃炎、胃溃疡，会让胃部不适，产生疼痛、胀满感，进而使人厌食。内分泌失调，像甲状腺功能减退，也会降低身体代谢，影响食欲。

　　心理因素同样不可小觑。长期处于压力、焦虑、抑郁等不良情绪中，会干扰神经对食欲的调节。比如学生面临考试压力，职场人面对高强度工作任务，都可能因精神紧张而不想吃饭。

　　环境因素也有影响。高温天气会使人体血管扩张，血液更多流向体表，胃肠道供血相对减少，消化功能变弱，引发厌食。突然改变生活环境，如出差、旅行到陌生地方，也可能因水土不服，影响食欲。