青光眼是一种常见的致盲性眼病，除了积极接受正规治疗外，合理的饮食也有助于病情控制。那么，青光眼患者适合吃哪些食物呢?

　　富含维生素的食物对青光眼患者益处多多。维生素 C 和 E 具有抗氧化作用，能保护眼睛内的细胞免受自由基的伤害，增强眼部组织的抵抗力，像橙子、柠檬、猕猴桃等柑橘类水果以及坚果都是不错的选择。富含维生素 A 的食物，如胡萝卜、菠菜等，有助于维持正常的视觉功能。

　　高纤维食物也是理想之选。这类食物可以促进肠道蠕动，预防便秘，因为便秘时用力排便会导致眼压升高，加重青光眼病情。玉米、燕麦、红薯等粗粮都含有丰富的膳食纤维。

　　此外，利水食物能帮助身体排出多余水分，减轻眼部水肿，降低眼压。如红豆、绿豆、冬瓜等，经常食用对控制青光眼病情有一定的帮助。

　　青光眼患者应避免食用辛辣、刺激性食物，减少咖啡因和酒精的摄入，以免影响眼压稳定。