骨髓炎术后，合理饮食能助力身体恢复。首先，要保证充足蛋白质摄入，像瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及其制品，都是优质蛋白质来源。蛋白质是修复受损组织、增强免疫力的关键，有助于促进伤口愈合，抵御术后可能出现的感染风险。

　　富含维生素的食物也不可或缺。多吃新鲜蔬果，如橙子、猕猴桃、菠菜、西兰花等。维生素 C 能促进胶原蛋白合成，利于伤口恢复;维生素 D 可辅助钙吸收，对骨骼健康有益，而骨髓炎患者骨骼本就受损，补充维生素 D 尤为重要。

　　此外，适当摄入富含钙质的食物，如牛奶、酸奶、虾皮等，帮助骨骼修复与重建。烹饪方式尽量选择清蒸、炖煮，避免油炸、油煎，减少油脂摄入，减轻肠胃负担。同时，要保证充足水分摄入，促进新陈代谢，加速废物排出体外。遵循这样的饮食原则，能为骨髓炎术后康复提供有力支持。