急性肠胃炎来袭，可从以下方面应对。首先是饮食调整，发病初期，胃肠功能脆弱，应禁食数小时，让肠胃充分休息。之后逐渐过渡到清淡、易消化的流食或半流食，如米汤、藕粉、稀粥，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重肠胃负担。

　　休息同样重要，保证充足睡眠，身体在休息中能更好地恢复体力、对抗炎症。注意腹部保暖，可用热水袋热敷，缓解肠胃痉挛，减轻疼痛。

　　若腹泻、呕吐严重，需及时补充水分与电解质，可口服补液盐，防止脱水与电解质紊乱。针对症状，可在医生指导下用药，如蒙脱石散止泻，益生菌调节肠道菌群。若伴有发热、腹痛加剧等症状，可能存在感染，应尽快就医，通过血常规、大便常规等检查，明确病因，进行针对性抗感染治疗，促进身体康复。